Zest, notre coin de paradis Face à la lagune de thau

Vous cherchez une expérience gourmande, locale et inoubliable sur la côte ? Ne cherchez plus : chez Zest, nous vous offrons l’adresse idéale pour une dégustation d’huîtres et de coquillages en toute simplicité, au plus près de la mer et de ses producteurs passionnés.

Notre comptoir de coquillages : unique et convivial

Installés dans un cadre naturel exceptionnel, nous vous accueillons dans notre comptoir de coquillages à l’esprit convivial et moderne. Chez nous, pas de chichi : le goût des produits de la mer ultra-frais parle de lui-même. Nous proposons une sélection rigoureuse d’huîtres fines de claire, de palourdes, de bulots, ou encore de crevettes, tous issus au maximum de la pêche locale ou de producteurs partenaires engagés.

Dégustez en terrasse panoramique face à la mer

Notre vrai plus ? Une terrasse panoramique avec une vue imprenable sur la lagune. Installez-vous confortablement, commandez votre plateau de fruits de mer accompagné d’un verre de vin blanc ou d’un jus local, et laissez-vous porter par la brise marine. Que ce soit pour un apéro entre amis, un déjeuner au soleil, ou un moment romantique au coucher du soleil, notre terrasse est le spot parfait.

En direct du producteur : fraîcheur et traçabilité garanties

Nous travaillons en direct avec les producteurs pour garantir une fraîcheur absolue et une traçabilité totale. Nos huîtres sont récoltées chaque matin dans les parcs ostréicoles de la région. Moins d’intermédiaires, plus de transparence, et surtout plus de goût !

Une expérience authentique et locale

Chez Zest, nous proposons bien plus qu’un simple repas : une expérience sensorielle et authentique, qui remet le terroir marin au centre de l’assiette. Nous valorisons les circuits courts, les produits de saison, et l’art de vivre côtier. Chaque bouchée raconte notre histoire : celle d’un territoire, d’un savoir-faire, et d’une passion.

Facile d’accès, réservation conseillée

Nous sommes ouverts toute l’année et vous accueillons avec le sourire. Que vous soyez de passage ou un habitué, pensez à réserver votre table en ligne pour profiter pleinement de votre moment chez nous.

Envie de fraîcheur, de saveurs iodées et de vues spectaculaires ? Zest vous attend !

1 thought on “Zest, notre coin de paradis Face à la lagune de thau”

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